Mariage, que mettre à la place des dragées ?

14, Oct 2020 | Non classé

Lors d’un mariage, le couple offre des dragées à ses invités en remerciement de leur présence. C’est un cadeau traditionnel et incontournable depuis plus de deux millénaires (1) mais qui reste souvent au fond d’un tiroir car il n’est pas au goût de tout le monde. Au fur et à mesure du temps, cette confiserie perd de sa valeur, et se voit remplacer par d’autres sucreries. Il est donc tout à fait possible d’échapper à la tradition des dragées. Votre wedding planner est là pour vous aider à trouver d’autres idées !

Origine des dragées pour les mariages

Cette confiserie est composée d’une amande enrobée de sucre. Utilisé depuis des siècles, on peut remonter bien avant notre ère. Ainsi, en grec ancien, trágêma (tragemata en latin) signifie friandise. Ce terme désigne un mets servi pour clôturer un repas, pour faire office de dessert (2). Néanmoins, en France, cette confiserie est créée en 1220 par un apothicaire de la cité de Verdun (2). Il a voulu trouver un moyen de conserver et de transporter l’amande. Ainsi, il décide de l’enrober de sucre et de miel (2). La dragée telle qu’on la connaît était née !

A l’époque, cette confiserie était recherchée pour ses vertues. Elle était réputée pour rafraîchir l’haleine, faciliter la digestion et surtout, lutter contre la stérilité (2). C’est grâce à cette vertu que la dragée est présente aux fêtes religieuses (baptême, communion et mariage) (2). 

A la sortie de la cérémonie de mariage, les invités jettent des pétales de fleurs, ainsi que des dragées. Cela signifie qu’ils souhaitent de bonnes choses aux jeunes mariés. Les dragées sont donc aussi censées porter chance pour un mariage heureux (3).

La dragée, une confiserie pleine de symboles

Sous l’enrobage sucré de la dragée se cache l’amande. Selon la croyance populaire, ces petites fèves sont distribuées par lot de cinq au mariage pour pouvoir formuler cinq vœux : le partage, l’accueil, la fertilité, l’abondance et le bonheur (1). Pour les plus religieux, la forme de l’amande laisserait apparaître l’auréole de Jésus Christ (1). 

Si l’on en croit la légende, la dragée est un symbole d’amour. En effet, selon la mythologie grecque, l’histoire d’amour de Démophon et de la princesse Phyllis est à l’origine de cette confiserie. Avant leur mariage, le père de Démophon mourut. Celui-ci dû alors se rendre aux funérailles de son père. Il promit à sa dulcinée de rentrer avant la date convenue mais ne respecta pas son engagement. A son retour, Phyllis avait mis fin à ses jours. Cependant, les Dieux touchés par l’amour de la princesse, la firent renaître sous la forme d’un amandier. Démophon jura son amour au pied de cet arbre, et l’amandier fit ses premières fleurs. L’amande est considérée comme le symbole de l’amour éternel (4). 

Les points de vigilance pour trouver une alternative aux dragées

Ce cadeau de mariage traditionnel n’est plus tellement au goût du jour. Cependant, avant de remplacer les dragées, les mariés doivent prendre le temps d’étudier les possibilités. En effet, il semblerait que toutes les alternatives ne soient pas forcément bonnes à garder.

D’abord, le cadeau doit convenir à tous les âges. En effet, lors d’un mariage, les invités sont divers : les enfants, les parents, les grands parents… De plus, la dragée est une denrée peu coûteuse, il faut donc la remplacer par un produit du même coût pour ne pas faire exploser votre budget. 

En outre, il faut éviter d’offrir un cadeau qui ne supporte pas la chaleur. Souvent, les mariages ont lieu en été, donc il peut faire très chaud. Même si ce n’est pas le cas, la chaleur humaine réchauffe la salle de réception. Ne pensez donc pas à offrir des gâteaux crémeux ou bien du fromage ! Évitez également les cadeaux qui coulent comme les boissons pétillantes, par exemple. Ils ne supporteront pas la soirée !

En complément, les cadeaux avec beaucoup d’odeur ne sont pas conseillés. En effet, l’odeur trop présente risque de perturber les invités pendant la dégustation du repas. Bannissez les sachets de lavande, les savons personnalisés, et tout ce qui dégage de l’odeur ! D’autant qu’il est possible que certaines personnes aient des allergies et ne supportent pas certains ingrédients.

Idées pour remplacer les dragées de mariage

Vous voulez faire un cadeau original et casser cette tradition des dragées ? Pour jouer la carte de l’originalité, vous pouvez faire le cadeau de vos propres mains. Cela montre à vos invités que vous avez pris le temps de confectionner un cadeau personnalisé ! Dans cette idée, vous pouvez réaliser vos propres petits pots de miel ou de confiture dans le thème de la décoration de votre mariage. Généralement, le miel et la confiture sont aimés de tous, vous ne serez donc pas à côté de la plaque ! Dans la même idée du “fait maison”, cuisinez des petites meringues en forme de coeur et de couleur rose, ou bien des petits sablés. Consultez votre wedding planner, elle vous communiquera pleins d’autres idées ! 

Cependant, rien ne vous oblige à faire un cadeau personnalisé, cela prend beaucoup de temps. Les chocolats de mariage font ravage, cela fera l’unanimité ! Les chocolatiers peuvent graver sur les tablettes un message personnalisé, n’est pas une bonne idée ? Néanmoins, privilégiez cette idée en cas de basse température, ou distribuez-les à la fin de la soirée. 

Si vous ne voulez pas rester dans le thème de la gourmandise sucrée, vous pouvez offrir des petits cadeaux salés. En effet, il est possible d’offrir un petit pot d’olives gravé à votre nom, un pot de moutarde de la région, ou un flacon précieux de vinaigre balsamique (5).  

Dans un autre registre, pourquoi ne pas opter pour un cadeau qui ne se mange pas ? Les invités pourront ainsi garder un souvenir de votre mariage dans le temps.  Vous pouvez disposer à chaque place une petite plante avec un mot personnalisé à l’intérieur, ou des graines à planter dans un joli petit sachet. C’est moins difficile à transporter. Il y a une multitude d’idées pour remplacer les dragées, à vous de choisir laquelle conviendra le mieux à votre mariage ! 

Sources : 

(1) Reynaud, “Origine de la dragée : nous dévoilons ses secrets”

(2) Wikipédia, “Dragée”

(3) Subtil Diamant Paris, “Des dragées et chocolat pour un mariage gourmand”

(4) Joli baptême, “Jolie histoire : le symbole et l’origine de la dragée”

(5) Marie Claire, “5 idées pour remplacer les dragées à un mariage”