Dans un mariage, plusieurs étapes sont sacrées, notamment le brunch du lendemain. Loin de se cantonner au jour J, on prolonge souvent les festivités avec une journée plus calme le lendemain du mariage. Alors pourquoi ne pas en profiter pour passer davantage de temps avec ses proches autour d’un bon repas ? Certains peuvent venir de loin, d’autres ne veulent plus vous quitter… De plus, la soirée d’un mariage est souvent très arrosée et fatigante : il faut pouvoir reprendre la route en pleine forme et surtout, le ventre plein. Le brunch du lendemain est la meilleure façon de clôturer votre si joli week end passé à célébrer votre union avec votre famille et vos amis les plus proches…
Tradition du repas de lendemain de mariage
Généralement, lors du brunch du lendemain, seule la famille et les amis les plus proches sont invités. Cependant, à vous de suivre vos envies. Ce brunch vous permettra de passer davantage de temps avec votre entourage et de prolonger votre mariage. Le repas se faisant le lendemain du mariage, faîtes place à la détente dans la convivialité !
Après les festivités de la veille, les invités peuvent avoir l’estomac fragile. On opte alors pour des plats simples, légers et peu caloriques. Cela permettra à vos convives de partir avec le ventre léger ! Sans pour autant dire que le repas n’est pas copieux : seulement plus frais et plus simple. Il est conseillé de mélanger du sucré et du salé lors de ce repas puisqu’il est souvent à prendre aux alentours de 11h ou 12h. Il en faut donc pour tout le monde ! Pour le brunch sucré, vous pouvez proposer des viennoiseries, de la confiture, du beurre, des pancakes, des gateaux, bagels, salades de fruits et tout ce qui vous fera plaisir. Côté brunch salé, un buffet de cakes ou de tartes, de la salade, des légumes, un plateau fromage, des oeufs pochés, etc.
Votre wedding planner pourra vous conseiller sur les options qui font le plus l’unanimité. D’autant plus si vous ne souhaitez pas faire appel à un traiteur pour ce repas de lendemain de mariage.
Au niveau des boissons, il est inutile de proposer beaucoup d’alcool. Il ne faut pas oublier que les invités repartent ensuite. Ainsi, il est conseillé de servir des boissons fraîches comme des jus et des cocktails de fruits. Disposez simplement le tout autour du buffet pour créer un moment convivial où tous les convives pourront discuter ensemble ! Cette proposition de brunch est la plus courante dans les mariages, mais il y a pleins d’autres idées…
Les alternatives au brunch pour le repas du lendemain de mariage
Pour que votre mariage vous ressemble jusqu’au bout, chaque repas de mariage peut être différent. Si le repas le plus traditionnel est le brunch sucré salé, ce n’est pas la seule option. En effet, il est possible de demander à votre traiteur de s’occuper également du repas du lendemain. Ce n’est certes pas la solution la plus économique mais c’est celle qui vous libère le plus l’esprit. En effet, vous n’avez pas à vous occuper de l’installation, du buffet et du service. Ce sera l’occasion de se relaxer et de décompresser après une soirée animée !
Suggestion idéale pour les petits budgets : manger les restes du repas de la veille ou confectionner un buffet froid très simple avec de la salade, du fromage et de la charcuterie. Le fait d’organiser soit même son brunch est une idée très économique mais elle demande une réelle organisation. S’il fait beau, vous pouvez également faire un barbecue, cela peut être un moment agréable et convivial !
Inspirés d’une tendance plus récente, de nombreux mariés ont choisi de faire venir un food truck pour régaler leurs invités. Il peut être proposer des burgers, des sandwiches, des crêpes, des plats exotiques, ou n’importe quelle spécialité. Il existe une multitude de concepts de foodtruck donc il y en a forcément un pour vous. Louer un food truck peut vous permettre de réduire les coûts du repas : le prix est bien moins onéreux qu’un traiteur, puisque le repas est moins conventionnel et plus décontracté. De plus, c’est une idée très originale ! Cependant, le food truck doit pouvoir s’occuper de tous les invités sans les faire attendre, il faut penser à tout. La solution peut être d’en prendre un deuxième, proposant ainsi un second type de nourriture.
Les animations du brunch du lendemain
Au-delà du repas, le brunch du lendemain est l’occasion de rassembler vos invités autours d’animations. Aussi, vous pouvez organiser des activités pour divertir petits et grands. Après le stress de l’organisation, c’est l’occasion idéale pour se relaxer. Pas d’idées de jeux et divertissements ? Je suis là pour vous en donner ! Il est conseillé d’organiser une journée plus calme pour se remettre de la fête de la veille.
Si il fait beau, vous pouvez proposer à vos invités des activités en plein air. Pour rassembler les petits et et les grands, jeux de ballons, raquettes, pétanque, quilles remportent souvent les suffrages… Votre wedding planner sera là pour vous épauler ! Vous pouvez aussi mettre en place une activité exclusivement pour les enfants : les jeux gonflables font fureur. De quoi occuper les plus jeunes pendant que les grands s’amusent. Autre idée originale, emmenez vos convives visiter les alentours. Si vous êtes dans une jolie région, ils prendront plaisir à découvrir de beaux endroits.
Toutefois, si la météo ne s’y prête pas, vous pouvez opter pour des jeux de sociétés, un billard, un baby-foot ou un karaoké, pour mettre tout le monde dans la bonne ambiance. Les jeux vous permettront de passer un bon moment au calme, avant que chacun reprenne la route.
N’hésitez pas à capturer ce moment et à faire de jolies photos pour se souvenir de ce brunch ! Pour vous simplifier la vie et amuser vos convives, vous pouvez mettre en place un photobooth. Laissez quelques accessoires à disposition et vous êtes sûrs de repartir avec un album photo bien rempli.
Ne vous privez pas de demander les conseils d’un wedding planner. Chez Valérie Ruiz Wedding, le coaching mariage vous permet de répondre à toutes vos questions à moindre coût.